“美丽泉城”旅游配套不断完善，综合旅游环境不断提升，旅游商品开发营销，在创新中出现新突破。济南在旅游商品营销上,为全省创造出一个可供参考的精品范本——坐落在大明湖西南门外的优特山东特产超市正式开门，广纳四海游客。它是济南创新旅游商品营销模式的一个典型代表，并作为一个全新的旅游商品营销模式在全省扩张，批富有地方特色的旅游商品创意频现不断涌现。
近年来,随着我市旅游主管部门对旅游商品开发销售工作力度加大，济南旅游商品研发、生产、营销都取得跨越式进步。龙山黑陶、木鱼石、平阴玫瑰、平阴阿胶、鲁绣、商河老粗布、糖酥煎饼、兔子王泥塑等具有非常鲜明的地方特色的产品作为旅游商品不断涌现。同时，旅游商品生产企业也已初具规模，如山东福胶集团有限公司、济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司、龙山陶艺研制中心德功陶艺工作室、山东济南九州玫瑰制品有限公司、济南野风酥食品有限公司等，都具有一定品牌知名度，其中部分企业已经开始走向品牌化、规模化发展道路。记者从市旅游局获悉，2012年济南旅游购物收入占旅游总收入的比重为22.56%，我市实现旅游总收入461.8亿元。从比重上来看，游客旅游购物消费能力不小，结合我市旅游商品店的现状来看，金坛旅游，旅游商品消费潜力将会更大。
近几年，我市购物场所在数量和质量上都有了较大提升，已形成银座商城、贵和购物中心、恒隆广场、万达广场、和谐广场、鲁商广场、泉乐坊、华联等一大批游客喜爱的购物场所和街区。旅游商品专卖店数量不断增加，打造的旅游商品营销品牌知名度逐渐提升。如优特、贡万佳、锦绣源等，都是专营旅游商品和土特产的专营店。其中，优特山东特产连锁超市在济南已有好几个分店，包括高铁西客站、火车东站、趵突泉东门、大明湖西南门、芙蓉街等店，这些店址地理位置优越，多是游客集中的区域，为我市旅游商品打开新局面。
“山东100”全省旗舰店是山东优特旅游商品营销有限公司精心打造的，位于大明湖西南门外的开元广场，毗邻五龙潭和趵突泉公园，处在“天下第一泉”景区核心区，总面积近500平米。据了解，该店已经过3个月的筹建和试运行。记者看到，购物点分两层，一层为齐鲁工艺精品展厅，黑陶、木鱼石、泰山玉、淄博红瓷、青岛贝雕等精品荟萃。二层为土特产卖场，周村烧饼、德州扒鸡、高粱饴、山东大枣等山东各地市特产一应俱全，多为名优特产和中华老字号品牌。共分济南特色旅游商品、“山东100”特色商品展区，“山东三珍”展区三个特色区域。
该店内，游客休闲区、卫生间等设施配备齐全，店外配有大型停车场，专为接待旅游团队打造。据悉，购物店的运营，也为“天下第一泉”景区及济南旅游一定程度补足旅游购物的配套。
集好客山东之旅游商品，汇十七地市之名优特产。“优特”不仅为游客提供汇集山东名优特产，更开创一种新的旅游商品营销模式。在汇集吐纳过程中，济南的“优特”，带着全新旅游商品营销模式在山东布局。
如今，优特在京沪高铁山东段所有客站（济南西站、泰安站、曲阜东站、滕州站、枣庄站）及济南、泰安、青岛、枣庄、德州、日照、菏泽等城市开设优特连锁超市，山东特产连锁超市已达36家。大明湖的优特超市被当做“旗舰店”来打造，旗舰店的开业，开启了济南“优特”全省布局的进程.
