德义山庄位于薛埠镇上水村和尚坝,是常州市第一家原生态竹木商务会馆,是一座集绿色餐饮、垂钓休闲、生态养殖、农艺采摘及度假娱乐于一体的生态观光园。
一、绿色餐饮
山庄注重食物本身的天然与营养,还要求食物的生产和消费过程绿色环保。德义山庄拥有自己的有机食品基地,种植的绿色蔬菜,可以加工成可口菜肴摆上餐桌,剩余的则作为饲料供给生态鸡等禽类,禽类的粪便经过无害化处理又可转化为农家有机肥,改善土地与果蔬生产质量,最终服务于顾客的绿色就餐。
二、垂钓休闲
自助垂钓,其乐融融,钓大鱼、捕龙虾、捉黄鳝、挖泥鳅、逮螃蟹、摸螺丝……儿时的欢乐,农家的乐趣,都可在此重温。同时,山庄有专职员工提供技巧知道,给孩子体验农趣的学习机会,让老人享受回归田园的温馨,使都市居民慢下来感受曾经的田园生活。
三、生态养殖
山庄西侧近40亩低洼林地将被用作为放养1000只生态虫草鸡及野兔的生态养殖场,生态养殖作为近年来国家大力提倡的生产模式,其最大特点是在有限的空间范围内,人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来,形成一个循环食物链,实现资源最大化利用,金坛旅游,并最终生产出无公害的绿色食品和有机食品。
四、农艺采摘
南北两处近50亩的果园和绿色大棚,果园内种有桃树、梨树,大棚内种有葡萄、草莓、黄瓜及其他水果蔬菜;在此基础上开展“菜地认养”和“果树认养”的活动,将网络中的虚拟农场变为现实,使客人充分享受生产收获的喜悦。
五、度假娱乐
山庄提供以“春赏花、夏耕耘、秋摘果”为内容的农村农业观光游;提供以“住农屋、吃农饭、干农活”为内容的农民生活体验游。
山庄拥有8个餐饮包间,4个情侣卡座,可同时容纳150人就餐、2个棋牌室、6间标准客房、1个敞开式KTV,1个小型会议室,可以满足休闲度假的多种需求。
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