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常州金坛:靠湖吃湖的别样“吃法”

作者:ujintan.cn 来源:游金坛旅游联盟网 | 发布时间:2013-04-23 00:17 | 点击:

  靠湖吃湖,别样的“服法”,定会让不久后的长荡湖越发多姿多彩,金银“满舱”。

  长荡湖水街有A、B、C三个区,共停泊餐饮船45艘,配置欢迎餐桌1000张。据统计,本年仅国庆期间,长荡湖水街就欢迎了旅客6万余人次,日平均欢迎量达1万人次,餐饮上座率高出70%。

  改革下的大变革

  “以前一个季候最多100来桌的生意,金坛旅游,自从来到水街,生意就翻番了,去年一季下来快要500桌。”瑰丽华旅馆总司理王梅华是土生土长的儒林人,从事水上餐饮也有近10年。“归根到底,照旧要感激整治。本年,我又投了250万元对船体举办了装修改革,此刻这艘船有1000平方米,16个包厢,三年回本应该没问题。”

  船舫里的大收益

  “我们对长荡湖旅游开宣布满信心。”长荡湖文化旅游成长有限公司副总司理范勤兴说,今后再来长荡湖,除了吃螃蟹、品八鲜宴外,旅客将有更多好去处,风俗文化街、长荡湖博物馆、湿地公园将连续建成开放。个中,湿地公园今朝已完成近1万亩,投入达6000万元。

  而长荡湖坐拥的这一切,皆归功于对湖面的“围网整治”。早在上世纪80年月,金坛人就在全国创始了“湖上放牧”式的水产养殖新观念,发动金坛成为“中华绒螯蟹之乡”,蟹农每年可以“捞出”2亿多元的产值。然而,经济效益也催生了“圈湖举动”。长荡湖上一度围网林立,每隔几米就插有一根竹竿拦网养蟹,12.75万亩水面有近6.8万亩围网。高密度围网养殖,把“活水”酿成了“死水”,导致湖水水质不绝下降。

  中国江苏网10月26日讯 弯曲联贯的栈桥,气势气魄各异的水上船舫,夜幕来临,仿古式景观灯不绝闪烁,游人一波接着一波。如今,吃鲜味的长荡湖螃蟹,看如画的长荡湖美景,已成为金坛旅游的金字招牌。日前,记者来到位于金坛的长荡湖水街,第二届“中国长荡湖湖鲜美食节”正拉开帷幕,这里,也迎来了一年中人气最旺的时节。

  据相识,自从首届“中国·长荡湖湖鲜美食节”乐成举行后,长荡湖旅游开拓就被列为金坛“十二五”期间四大成果板块之一。

  儒林镇镇长朱霞介绍说,正在体例的观念性总体筹划,将长荡湖度假区定位为长三角渔乡风情主题度假旅游区,划为“一焦点、三片区”——以儒林镇为焦点旅游小镇,建树渔乡田园、活力水岸、生态湿地三大成果片区。个中,儒林镇将建树长荡栈桥、渔人船埠、湖上乐土、渔家风情园、热气球公园、文化休闲街、湖鲜美食长廊、渔乡主题堆栈、枕水集会会议度假旅馆等;沿湖自然和人文资源也将充实挖掘,建树温泉度假岛、科技农渔园、诸葛八卦文化村、普门禅寺养生、柚山放灯节等项目;同时还将举办生态修复和打造国度级湿地公园,在以植物多样性净化水质的同时,为鸟类栖息和鱼类繁育提供天然场合。

  长荡湖跨金坛、溧阳两市,个中金坛拥有90%水面,直接饮用水人口达12.15万人。许海连汇报记者,为此,从2009年起,金坛市当局投入1.98亿元对长荡湖举办网围整治,按每亩2500元的尺度赔偿转行的渔民。“此刻养殖面积已从6.8万亩减至3.45万亩。”

  据金坛市儒林镇委员会副书记许海连介绍,长荡湖是我省著名的淡水湖,盛产河蟹,享有“日出斗金,夜出斗银”的美誉。这些年来,旅客的增多给湖区渔民开发了一条新的致富路,他们纷纷投资在湖上开起水上餐馆,后经当局统一筹划整合,配套总投入达3亿余元的海内独占的水上餐饮一条街——长荡湖水街应运而生。去年国庆正式开街营业,今朝已成为金坛旅游一道亮丽的风光泽。

  “这边成气候了,就想着过来了。”此前一直在国有企业享受铁饭碗报酬的刘宏欣是去年插手水上餐饮队列的。靠着只有一层高、载重仅200余吨的小船,当年就盈利了30多万元。他说,固然离金坛城区有20多公里的旅程,交通不算便利,但本身从来就没愁过接客量。“客人大多是周边都市的,上海、南京、无锡、常州等,也有从北京赶来的。口碑相传,水街、长荡湖的名气越来越大,生意也越来越好。”

  筹划里的大篇章

  “来日诰日订了5桌,周六也已经有4桌。每年10月到次年元旦都是旺季,最多的时候一其中午能有十来桌。一桌按10人算,一人200元阁下,效益还算不错吧。”水街A区天水阁的刘宏欣总司理笑道,以后刻起,本身和船上的员工又要开始“战斗”了。

  随后,金坛又对湖区分手无序的餐饮船举办整治,将其全部移至会合区内,设立水街,并投入巨资改革情况、建树配套设施。



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