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在他看来这一届河豚节风味别样:取消了开幕式

作者:ujintan.cn 来源:游金坛旅游联盟网 | 发布时间:2013-05-05 08:45 | 点击:

 

     河豚节期间,我市细密对接一波接一波闻名而至的商客,各地、各部分抢抓每一次推介机会。在市政企细密联动相助下,我市累计邀请国表里客商300多名来扬考查,先后举行、介入种种大型招商推介勾当5场,获取信息、推进项目50多个。
     于是,河豚节火热举行的三四月间,成为我市天然的“招商选资推进月”,一批科技含量高、成长前景好的大项目、好项目走进扬中,招商选资、经贸相助迸发出了无限的活力。
    

     站在更高的媒体平台,河豚节披发出的不单是诱人的鲜香鲜味,还向全国以致全世界揭示了一个多姿多彩的 “中国河豚文化之乡”。
     当局从前台退到幕后,公众从观众变为演员
    寓节于“绿”,节庆演绎“爱心月”
     黎民的节庆黎民做主,把节庆的主导权交给黎民,这是本届河豚美食节的创新之举,也是海表里媒体盛赞不已的“新闻眼”。
     虽然,金坛旅游,把发话器交到黎民手中,当局也没有置之不理:在顺应民意、尊重民意的前提下,当局和部分在幕后挑起了保驾护航、引导指导的重担。开节以来,针对“河豚安详”,我市组织相关部分对全市各大饭馆的食品卫生加大监视查抄力度,并面向全市780余户餐饮单元认真人和食品安详禁锢员先后举行了10期培训班;针对勾当开展呈现的困难,各部分主行动为,为市民、企业牵线搭桥,并提供人力、物力支撑;宣传文化部分更是承揽了美食节的对外宣传推介事情,中国河豚岛的隽誉名扬四海。
     值得一提的是,放流勾当面向宽大市民广招放流志愿者,更是全国创始——网上报名开通第三天,报名流数就超越5000人。

相关评论


    
     公益性,无疑是本年河豚美食节一道奇特的风光,而这不可是一个新的开始,更是一种稳定的潮水。
     如何才气办出一个乐成的节庆?十届扬中河豚节汇报人们,以民为本,活力永恒。

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作者:王志斌  文章来历:  更新时间:2013-5-4

    以节立名,构筑瑰丽“扬中梦”

     手捧50多个项目信息,我市精挑细选:既要切合扬中 “加速转型进级、加快产城融合”的总体要求,又要充实浮现出扬中的岸线经济、园区经济优势。最终,一批晋升财富程度的项目、一批晋升都市品质的项目和一批彰显区位优势的项目获得扬中的亲睐,并在短时间内迅速告竣了投资相助协议。
     “品河豚七上八下,余香浸五脏六腑”“余味缭绕,三日不停”“口中留香,心中无麻”“此菜只是扬中有,人生不枉来此游”……河豚节期间,河豚烹调大家孔庆璞一人就从食客口中获赠十余首关于河豚的诗词佳句。
     从投资局限上看,本年河豚节期间引进的项目更注重“招强选大”。信和信生命科学财富园总投资128亿元,复旦科技园和碧桂园项目标投资都到达了100亿元,世纪金源旧城改革总投资30亿元,一批跨国公司、大型央企、海内百强企业成为了引入项目标主力军。

     “还鱼于江”——美食节期间,100余万尾长江贵重鱼种带着扬中人民对长江生态情况的优美祝愿,从扬中回到长江。这不只是扬中人民对大自然的戴德回馈,也是河豚美食节致力传扬的绿色文明。
    

     掩护地标特产,传承生态文明——美食节组委会通过新华网和中国特产报向全国发出“僵持绿色成长、掩护中华特产”的倡议,这一前瞻性的节庆宗旨,获得各地当局和相关部分的支持。

    公益反哺长江生态,大爱滋润市民气田
     政企联动乘势发力,300亿元投资看好扬中
     以河豚美食节为载体,扬中的都市形象实现从鲜味扬中到人文扬中再到魅力扬中的升华转变;河豚也从宝贵鱼类进级为扬中都市的文化标记和形象大使。本届河豚节,冲破了已往的“一吃了之”“吃了就走”“除了河豚,照旧河豚”的怪圈,取而代之的是浓浓的人文味道和深深的都市印象。
     “已往,当局主导下的节庆勾当,官味太重,勾当类似,剪发挑子一头热。”新华日报资深记者董超标认为,而本届河豚美食节的看点在于,颠覆了“官办”模式,由民间自导自演,回归到节庆的本源——群众性勾当交给群众办。

    

     “繁华鱼就要节俭吃。”河豚节开幕前夕,市烹调餐饮协会倡议开展“清盘动作”,此举获得全市饭馆和市民的大力大举响应。为此,他们推出了“小盘菜”,为顾主省钱;推出“光盘货菜师”,杜绝餐桌上的挥霍;提供“打包器皿”,吃不完可以带回家。
    
     还节于民,让河豚游进平民黎民家。据介绍,本年的河豚价置魅整体下降了30%,60%的家庭烧得起河豚宴,接地气的“繁华鱼”回身变为全民共享的“公共明星”。
    

    
    还节于民,全民共享“大乐透”
    
     不只仅是河豚宴,扬中还收获了不行估计的多媒体宣传效应。从3月16日河豚节开幕开始,我市已然成为“长枪短炮”聚焦的阵地,各路媒体对岛城的报道络绎不停。香港文讲述、欧洲时报等媒体构成“汉文媒体团”,来扬实地采访;《扬子晚报》持续刊载了“中国有个河豚岛”系列报道;央视4套《今天存眷》栏目持续播放了“中国河豚岛、水上花圃城”形象宣传片。据统计,河豚节期间国表里近百家媒体刊播种种稿件近200篇次,新浪、人民、中新网等全国重点网站宣布和转载河豚节相关新闻上千条,越来越多的人开始相识扬中、存眷扬中,来到扬中、支持扬中。
     □ 王志斌

     人文扬中魅力飞扬,河豚岛声名远播
    

     清盘动作、贵重鱼种增殖放流、餐厅处事员技术大赛、河豚烹调厨师竞技角逐、河豚大家为敬老院老人送河豚、自驾游、中国河豚岛微影戏创作大赛……2000多个创意的火花,最终升华为扬中河豚节的主题勾当。

     “吃惯了扬中的河豚”常州苏志卿先生是扬中河豚节的忠实“粉丝”,在他看来这一届河豚节风味别样:打消了开幕式,打消了率领发言,不铺红地毯,不办酒会,却一样“能吃、能玩、能看,好吃、好玩、悦目”,简约不简朴。
     为进一步让美食抖擞出文字的 “馨香”,我市在节庆期间首次举行全国河豚文化诗词大赛,面向全国征集诗词美文。口中余味未尽,食客们脑海中又被文字再一次唤起关于岛城扬中的优美影象。

     还节于民,一台河豚节激活了扬中民间的气力。盛会的 “主角”——市烹调餐饮行业协会、旅游协会,早在年头就打开节庆的大门,他们通过网络和媒体,向30万扬中人民发出办节邀请,一时间“我为河豚节献一策”成为陌头巷尾热议的话题。

 

——第十届中国扬中河豚节综述

     人们回味的,不只是一台“色”“香”“味”俱全的绝美节庆,尚有对将来节庆模式的摸索与深思。从立意、运行到成效,十届河豚美食节刻写了中国节庆的“扬中样本”。
     从“橙黄”变“翠绿”,这是本年我市烹调餐饮协会会标色彩的一个小变革。变革的背后,吹拂的是一抹节俭办节、关爱生态、爱心飞扬的节庆新风。

刻写中国节庆的“进级版”

     “河豚节”,提鲜了一座城,多方面抖擞的色泽也不再让这个节庆仅仅为一场美食盛会,这是一场全民共享的旅游盛会,一场余韵悠长的文化盛会,更是一场都市品牌大放色泽的盛会。
    以节为媒,招商选资“满堂彩”
     与往年一样的是,河豚节的举行引爆了小岛的吃、住、行;纷歧样的是,“民味河豚”吸引力更胜往年:从3月初开始,全国各路食客便开始登岸河豚岛,“包厢争夺战”“客房预定战”硝烟弥漫。据统计,河豚节期间我市各大宾馆累计欢迎旅游团队共100多个、散客25万人次,来扬考查的国表里商客3000余名。
     假如说,掩护生态是一种人与自然调和共赢的互帮互爱,那么关爱五保老人,则是五位河豚大家致富思源、播撒慈善的大恋爱怀。4月27日,周长顺、孔庆璞、王世平、蒋开和、陈兴福五位河豚大家,自掏腰包2万余元,为全市敬老院里384位五保老人送上一桌河豚宴,令老人动容,让市民打动。


     文字和聚光灯勾勒出了扬中魅力的表面,以河豚节为媒,扬中也向世界敞开了开放的胸襟——江岛风情、支柱财富、人文情况,既吸引了无数旅客,也赢得了投资者的青睐。
     与以往对比,本年扬中河豚节期间的项目招商,“快、大、优”特点尤为突出:投资128亿的信和信生命财富园从告竣意向到正式签约,仅用了不到6个月的时间;投资100亿元的复旦科技园,两个多月就完成项目签约。无论这些财富类项目,照旧中铁四局的滨江大道等城建类项目,都揭示出了快跟踪、快洽谈、快敲定的节拍。
     契合“绿色”节庆的办节理念,50多个项目标取舍也犹如要烹调一道道精美河豚鲜味一般,要精挑细选——既要切合扬中“加速转型进级、加快产城融合”的总体要求,又要充实浮现出扬中的岸线经济、园区经济优势。最终,一批晋升财富程度的项目、一批晋升都市品质的项目和一批彰显区位优势的项目脱颖而出,并在短时间内迅速告竣了投资相助协议。
     为了全方位展示扬中宜游与宜居并重、鲜味与瑰丽并存的都市新形象,我市继与央视相助拍摄《鲜味有毒》后,本年再次相助拍摄专题片《长江三鲜》;同时,与央视《舌尖上的中国》第二季、东方卫视《远去的味道》等节目标相助正在努力推进。
     简单不失大气、简约不失人气、简捷不失商气——如同鲜味的河豚一样,落下帷幕的第十届扬中河豚节,让人们回味无穷,意犹未尽。
     “从‘以吨上市’到‘以条上桌’,这样的难过常让我们心痛不已。”河豚大家周长顺、陈兴福见证了这一过程,作为江鲜烹调师,他们感想惭愧。为此,扬中25家江鲜名店、涉渔企业以及青年志愿者为放流勾当捐资5万余元。

     中国河豚岛——扬中,如今已成为国表里耳熟能详的都市品牌。


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