（迈点网 Tracy）近日，三亚蜈支洲岛珊瑚酒店宣布，任命唐大伟(David Tang)先生为酒店餐饮总监，同时任命崔强平(Norman Cui)先生为房务总监。
新任餐饮总监唐大伟(David Tang)先生，系香港籍人士，作为早一批酒店人，他拥有30多年的餐饮管理经验，曾先后服务于香港、上海、扬州、常州、广东等地多家知名酒店。多年的从业经验，唐先生深切的感受到中国餐饮从传统到现代的不断融合，开始不断创新，注重健康饮食。唐先生非常喜欢旅游，曾前往西班牙、意大利、法国、瑞士、韩国、泰国感受不同的餐饮文化。
履新前，他曾于舟山财富君庭酒店任餐饮总监。
履新后，他将全面负责酒店的餐饮运营工作，金坛旅游，将为酒店的各餐厅及厨房的设计、营运出品带来“创意”餐饮概念，同时也将带领出一批全新的餐饮服务及厨师团队。相信他的加盟，三亚蜈支洲岛珊瑚酒店将会带给我们全新的餐饮体验。
新任房务总监崔强平(Norman Cui)先生，拥有20多年的房务与管理经验，曾服务于桂林、新疆、山东、四川等地多家知名酒店。
崔先生相信热爱生活，乐观主动，注重细节的三亚蜈支洲岛珊瑚酒店将会带给您家一样的入住体验。
履新后，他将全面负责酒店客房部和前厅部服务工作。
